Согласно отчета, который был издан в части проекта «Усовершенствование холодильного оборудования в Европе» были рассмотрены основные недостатки и преимущества хладагентов, которые используются на пищевом производстве и холодильных складах – R404A и аммиак (R717).
Важно отметить, что хоть и растет популярность аммиака, но в Европе R404A все еще очень популярен. Однако в Северной Америке лидерство аммиака в больших охлаждаемых терминалах и складах неоспоримо.
В принципе, оба этих хладагента можно считать взаимозаменяемыми с точки зрения зависимости давления от температуры насыщения, термодинамического КПД оптимального контрольного цикла, а также объемной холодопроизводительности. Поэтому стоит рассмотреть сходства и различия по следующим критериям:
- совместимость хладагента с иными материалами
- стоимость хладагента
- соответствие стандартам охраны окружающей среды
- обнаружение утечек хладагента
Аммиак выигрывает по таким позициям, как:
- стоимость (стоимость аммиака в несколько раз ниже стоимости R404A)
- размер трубопровода (необходим трубопровод меньшего диаметра в жидкой фазе и газообразной при высоком и низком давлении)
- коэффициент теплопередачи (стоимость установки можно снизить, если уменьшить поверхность теплообмена, а также можно повысить теплопередачу установки, если снизить стоимость ее эксплуатации, уменьшив разницу температур во внешнем контуре)
- простота обнаружения утечек (утечку аммиака отчетливо можно почувствовать по характерному запаху, в то время как R404A запахом не обладает и его утечка станет очевидна только после испарения большого количества газа)
- соответствие требованиям окружающей среды (распространение аммиака в атмосферу безвредно для окружающей среды, R404A является веществом с высоким потенциалом глобального потепления, поэтому использование данного хладагента в больших количествах ограничивается законодательно)
- взаимодействие с водой (вода остается в смеси, не оказывая при этом отрицательного влияния, а в случае с R404A вода способна замерзнуть на входном/выходном отверстии устройства, так как не смешивается с хладагентом, а это, несомненно, приведет к поломке или полной остановке работы системы)